肖文清编；陈达仕摄影2016 年出版242 页ISBN：7535964710
本书共介绍240款在潮汕地区流行的菜肴，包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、果蔬素菜及甜品菜肴4个部分，其中有相当一部分是近年的创新品种，包括有焖、炸、炒、泡、煎、蒸、酿、凉冻、清汤等...
陈晓茹总主编；陈达总主审；陈达，肖莉主编；吴绍辉，闵小梅副主编2015 年出版109 页ISBN：9787040420333
本教程旨在通过语言的强化输入，在夯实语言基础的同时，提高学生的阅读能力，培养学生的分析能力，以适应国家经济发展和高等教育国际化的需求。...
陆德铭主审；刘胜，陈达灿主编；曲剑华，万华，张书信，张瑞副主编；万华，曲剑华，刘胜，刘佃温，刘焕强，许鹏光，李红毅，杨文信，张明，张瑞，张书信，陈达灿，陈其华，陈明岭，徐旭英，阙华发，蔡而玮，魏跃刚编委2015 年出版461 页ISBN：9787117203784
中医、中西医结合类住院医师培训教材立足于住院医师在特定培训阶段、特定临床时期的需求与要求，把握教材内容的广度与深度，既要高于院校教育阶段，也要注意与专科医师培养阶段的差异。中医、中西医结合类住院医...
