刘大川,苏望懿编著2001 年出版308 页ISBN:7502529616
本书内容包括:食用植物油通用生产技术、各种食用植物油脂的生产技术、食用植物油制品的生产技术、油料植物蛋白产品生产技术等。
赵大川著2007 年出版482 页ISBN:780633954X
本书以图文并茂的形式介绍龙井茶的历史文化源远流长、人文荟萃、龙井御茶、茶之至尊、杭为茶都、誉满中外,共收录了前所未有的原创精美图片1100余幅,具有很高的学术价值、艺术欣赏价值和收藏价值。...
汪力成主编;赵大川编著2005 年出版376 页ISBN:780633811X
本书收录有关日寇入侵浙江期间所作所为的照片、图画200多幅,揭示了日寇在浙江所犯下的罪行,反映了这一时期的历史风貌,具有重要的资料价值,有助于爱国主义教育。...