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中国名茶
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陈椽主编1989 年出版179 页ISBN：
制茶管理
陈椽编著1950 年出版155 页ISBN：
茶叶市场学
陈椽主编1994 年出版383 页ISBN：7109029387
制茶技术理论
陈椽编著1984 年出版405 页ISBN：15119·2340
茶业经营管理学
陈椽编著1992 年出版337 页ISBN：731200377X
茶叶贸易学
陈椽编著1991 年出版323 页ISBN：7312003095
茶叶商品学
陈椽主编1991 年出版375 页ISBN：7312002625
茶树栽培技术
陈椽编著1956 年出版59 页ISBN：16102·35
新中国茶业科学论
陈椽编1992 年出版26 页ISBN：
陈椽，王镇恒等编著1989 年出版179 页ISBN：7505003067
本书介绍了饮茶的功用、起源、方法;茶叶的种类、选购、鉴别、保存等知识。并对我国名茶的品种、产地风貌、采制特点、品质特征、产销概况等分别作了概述。 ...
