(英)华西里艾弗著;(英)林德摄;杨晓梅译2014 年出版78 页ISBN:9787530466889
本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。作者是地道的伦敦人,长期生活在巴黎,是个美食大师。书中介绍了30款经典的伦敦甜点,步骤解释简约明了。因为作者本身是伦敦人,因此他推荐的伦敦甜点具有权威性,经典性。作者都...
雷达摄2009 年出版166 页ISBN:9787800699818
本画册表现了我国东北地区的辽宁省朝阳市的鸟类栖息地——苏营子村的大量的苍鹭栖息情况,河清水秀,风景宜人的景色。画册的出版更是为呼吁人们更加重视我们的生态和自然环境。...
张斌生摄2008 年出版102 页ISBN:9787806914526
本书汇集了厦门摄影家张斌生所拍摄的以白鹭为题材的摄影作品90余幅,画面千姿百态,光影效果唯美,具有一定的艺术价值和鉴赏价值。
(比)德克莱尔著;(比)德普雷特摄;袁唯译2013 年出版110 页ISBN:9787530466445
本书向读者介绍了制作冰激凌和雪芭的基础知识,还有一些冰激凌的衍伸品:杯式冰激凌、雪糕、冰激凌小甜点和冰激凌蛋糕。所有作品都有详细的步骤说明,并配有相应的图片。书中的作品分为以下几类:香草类、巧克力类...
陈长艳主编;黎梅,刘国伟主审;陈显智,张羲副主编2014 年出版296 页ISBN:9787030400055
本教材按照《医药商品购销员国家执业标准》及当前医药行业的发展要求进行编写,全书包括职业道德、相关法律基本知识、医学知识、药学知识、顾客服务、医药商品的购销、药品的陈列、保管与养护、经济核算八章...
陈长坤编;路长,姚斌副主编;李智,王建国,涂艳英等参编2013 年出版283 页ISBN:9787111389590
本书共8章,参编的人员主要为各院校消防工程专业“燃烧学”课程的主讲教师,主要讲述燃烧的基础理论、火灾规律及防火技术等内容,具有较强的知识性、系统性和技术性;在内容方面,注重理论基础与实践应用相结合的特....
深圳市档案局(馆)编;刘晓华摄2001 年出版339 页ISBN:7801661524
本书分政治、经济、科技、教育、文化、卫生、体育、劳模八大类,汇集了158位共316幅创业者的照片。
张辉摄2009 年出版96 页ISBN:9787805268514
本书是著名摄影家张辉在游历世界各地行进途中的拍摄的人物摄影作品。拍摄技术高超,富有异国情调,充分展示了作者摄影手法艺术性,具有较高的欣赏价值。...
(美)史蒂夫·麦凯瑞(Steve McCurry)摄2016 年出版494 页ISBN:9787550287631
本书收录了史蒂夫·麦凯瑞30年间拍摄的最重要一批肖像摄影作品。1985年,史蒂夫﹒麦考瑞为《国家地理》杂志拍摄了一位阿富汗女孩。被拍摄者强烈的眼神和她引人入胜的凝视使得这幅照片成为当代摄影史上最著名的...
(巴西)S.萨尔加多(Sebastiao Salgado)摄;狄源沧编1999 年出版32 页ISBN:753440892X