(清)沈自南辑;衣兰杰,陈宁欣,周蓉校注2015 年出版137 页ISBN:9787513229760
《艺林汇考·饮食篇》七卷,清代沈自南撰。初刊于清康熙二年(1663)。内容为饔膳类、羹豉类、粉饎类、炰脍类、酒醴类、茶茗类六大类饮食的各家论述。内容丰富,载录翔实,为食品史研究提供了丰富的文献资料,对中医食...
林蓉主编;杨世民总主编;傅强副总主编2015 年出版296 页ISBN:9787506773119
本书主要根据最新的考试大纲要求,对该门学科的重点、难点进行了梳理和精炼,以便考生掌握考试要求,顺利通过考试。本书为国家执业药师资格考试配套辅导用书,紧扣2012版考试大纲,将考试内容归纳为内容精讲、考试难...
鲍蓉主编;谢俊,张慰副主编2013 年出版310 页ISBN:7512345577
本书介绍网络工程基本概念、网络互连设备、局域网技术及应用、虚拟局域网建立与互连、无线局域网、路由和交换技术、访问控制列表、NAT与VPN、综合布线技术、网络规划与设计等内容。...
王彬华,苟玉蓉编著2003 年出版304 页ISBN:7810941852
本书从实用的角度出发,精心制作的88个实例,系统地讲解了Flash MX在制作各种特效中的强大制作功能。
杨碎胜,白晓蓉主编2012 年出版299 页ISBN:9787542416605
本书总体阐述了乳腺的生理学和应用解剖学、乳腺疾病的诊断技术、乳腺病理学诊断。在此基础上,又分别论述了乳腺常见病的诊治、乳腺癌的手术治疗、乳腺癌的化学治疗、乳腺癌的放射治疗、乳腺癌的内分泌治疗、...
潘丽蓉主编2006 年出版150 页ISBN:7532382494
本书十套试卷全部按照改革后的《大学英语四级考试试点考试样卷》编写。
魏刚才,唐海蓉主编;余燕,韩芬霞,刘保国副主编2012 年出版281 页ISBN:9787122137906
本书分为七章,分别为概述、肉鸭场的环境控制、肉鸭饲料营养的安全供应、肉鸭的科学饲养管理、肉鸭疫病的预防和控制、肉鸭常见病防治和肉鸭的质量控制,并附录了饲料营养成分表和肉鸭用药的有关要求。...