杂交水稻栽培与气象

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张定琪，陶炳炎编1985 年出版84 页ISBN：13194·0251

李炳炎选集

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李炳炎著1997 年出版764 页ISBN：7806360190

家用电器 600问

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刘振升，李炳炎编1982 年出版669 页ISBN：15195·105

性格集

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魏庆安，戴炳炎著1988 年出版211 页ISBN：7110004457

英语谚语用法入门

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（日）岩田一男著；李炳炎，符家钦编译1989 年出版237 页ISBN：780004100X

数控加工程序编制

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范炳炎编著1990 年出版188 页ISBN：7800462722

微机操作训练指导

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张炳炎，张琪编1995 年出版245 页ISBN：7561207662

最爱根茎菜

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曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749475

本书介绍以根茎类蔬菜为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

蛋类美食

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曹恒斌，缪炳炎著2007 年出版83 页ISBN：9787535749505

本书介绍以禽蛋类食品为主料的60多道菜品制作，包括制作方法、温馨提示、情报快线等。

烧美味

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曹恒斌，廖炳炎著；季风广告摄影2007 年出版95 页ISBN：7535747779

本书以图文并茂的形式，分原料、制法、制作要点三个方面，介绍湘菜中60道最普遍的家常烧菜。