尹忠勇编著2010 年出版158 页ISBN：9787504581136
本书以认识西餐的特点、了解西餐食材和西餐烹调用具等基本知识开篇，在对西餐食材的初加工技术和刀工技术进行细致分析的基础上，以“基本方法＋烹调实例”的方式介绍了西餐开胃菜、沙拉、汤与少司，以及各类西餐主...
付忠勇主编2009 年出版336 页ISBN：9787302200468
本书作为高等职业教育的教材，本书在介绍网络安全理论及其基础知识的同时，突出计算机网络安全方面的管理、配置及维护的实际操作方法，并尽量跟踪网络安全技术的最新成果与发展方向。...
田耀主编；蒋瑜，田路，信海滨副主编；赵忠勇，徐艳，王园园，史江丽，刘东风，田卓妍，高颍，田增润参编2015 年出版419 页ISBN：9787566110251
本书共分5部分。 第一比分为世界著名元首就金融危机的演讲；第二部分为美国金融界领导人的演讲；第三部分为欧洲金融界领导人的演讲；第四部分为世界各金融组织领导人的演讲；第五部分为著名学者包括诺贝尔奖得主的...
