陈志忠等编著2000 年出版251 页ISBN：7504830194
本书介绍了600多款羹汤原本的料配方和操作方法。通俗易懂实用性强，供读者朋友学习参考。
夏红，尤伟忠主编2015 年出版152 页ISBN：9787567212053
为了更好地把握毕业设计(论文)这一重要教学环节,扩大学院学生毕业设计（论文）成果，以便引导学生撰写优秀毕业设计（论文），学院将2014届优秀毕业设计（论文）选编成本书，并公开出版发行，供2015届毕业生学习与借鉴。...
陈伟忠，陆珩瑱主编2016 年出版343 页ISBN：9787504986818
本教材主要阐述现代金融经济学理论的基本思想、基本原理，其特点：一是在表述方法上，尽量减少数理推理的分量，尽可能利用文字语言表述金融经济学的核心思想，通过实例、典型案例、计算范例等方法来充实对基本理论的...
