巢建国,裴瑾主编;可燕,刘勇,周日宝,董诚明副主编2014 年出版142 页ISBN:9787506767743
本书是全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材,介绍了中药资源及其特点和地位、中药资源学的性质和任务、中药资源学的形成与发展、中药资源与自然和社会环境、中国中药资源概况、中药资源调查研究...
时平,朱鉴秋主编2016 年出版449 页ISBN:9787502796655
时逢上海郑和研究中心成立十周年之际,中心特以“上海与郑和”为主题出版此文集。内容包括对上海与郑和下西洋史料、上海郑和研究历史、上海学者学术成就、上海郑和研究中心介绍和大记事,展现100多年来上海郑...
(巢强国主编)2005 年出版400 页ISBN:7502622039
本书介绍食品检验的基本知识、乳及乳制品、饮料、茶等检验技术。
巢章甫著2009 年出版92 页ISBN:9787102044927
本书刊印了中国画家、美术理论家巢章甫上世纪40年代发表在“天津新民晚报”上的艺术杂文200余篇,具有较高的出版价值。
时平主编2015 年出版374 页ISBN:9787502791650
本书收录了40余篇学术论文,内容涉及郑和下西洋目的和停止原因、郑和文化多远价值、郑和学术史考察等问题。其中,“郑和模式”的提出对于从国家文化视角认识郑和下西洋历史研究具有创新意义,还有从明代气候变迁...