辽宁省科学技术协会编2008 年出版96 页ISBN:9787538153330
本书共分两部分.第一部分介绍野菜的特点及其发展前景;第二部分介绍刺龙芽,玉竹,蒲公英,小叶芹,蕨菜,灵芝,黑木耳等20种野菜的栽培管理方法。...
广州市服务局烹饪教研组编1990 年出版225 页ISBN:7535905560
本书介绍了广东菜的烹饪与菜式,包括传统菜92个、创新菜67个和普通菜87个,一共246个菜式。
郑州市城市科学研究会,郑州古都学会编2222 年出版414 页ISBN:7534824230
本书收录有关郑州商城性质的论文数百篇,比较客观全面地反映了郑州商城做为商汤亳都的认证和论证过程。