姜涛,常学军主编2011 年出版124 页ISBN:9787122110886
本书介绍了120种酒店必备的西餐菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烹饪参考书。...
姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
沈可宜编文;冠冠绘2006 年出版67 页ISBN:7530116134
本书以孩子们喜闻乐见的形式,讲述中国的经典故事,书中精选出对学龄前儿童具有影响的小故事,采用玩偶式插图的形式,图文并茂,给孩子们以轻松阅读的体验。...