中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版293 页ISBN:9787504590039
本书介绍了肉制品加工技师和高级技师应掌握的技能要求和相关知识,涉及操作前的准备、原料修整、原料腌制、肉制品加工、产品试制、技术创新、生产管理、培训指导等内容。...
中国就业培训技术指导中心组织编写;王树峰,郗昕主编;陈振声,孙喜斌,韩睿等副主编;于丽玫,王琦,王树峰等编2015 年出版286 页ISBN:9787516716953
本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准?助听器验配师》(试行)要求编写,是助听器验配师职业技能鉴定国家题库...
全国农业技术推广服务中心编2010 年出版87 页ISBN:9787109135925
本书以图文并茂的形式介绍了桃树病虫害的特征识别、发生规律与防治技术。