姜涛,常学军主编2010 年出版255 页ISBN:9787538445640
本书由基础知识说起,详细介绍原料,用具,以及汤底,酱汁,调味等,利用菜例作示范,讲解西餐的基本烹调技法,另外,还介绍了50款西餐经典餐点,附制作步骤图解。...
李春光编著2008 年出版257 页ISBN:7201053671
本书通俗、好读,是关于吃的历史、吃的知识、吃的掌故和吃的趣闻的轻松文化读物。
王春光著2005 年出版225 页ISBN:7500451547
本书探讨了在新时期我国农民负担的分布状况, 目的在于解决农民负担的对策性路径和方法。
韩瑞常主编;李玉君,周晓副主编1993 年出版251 页ISBN:7531618753
讲述了希腊文化的产生及特征、希腊文化与教育、罗马文化与教育、基督教文化与教育、基督教新教文化与教育、资产阶级文化与教育。
赵宇主编;李嘉泽,郑春光副主编2013 年出版204 页ISBN:9787115310965
本书内容包括自动变速器的故障诊断与修复、汽车电子控制主动安全系统的故障诊断与修复、汽车空调系统的故障诊断与修复、汽车电子控制被动安全系统的故障诊断与修复、电子控制悬架系统的故障诊断与修复、汽...