陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
中国标准出版社第三编辑室，全国模具标准化技术委员会编2009 年出版194 页ISBN：9787506651530
本汇编收集了2006年以来新修订的所有塑料模具国家标准28项。
《中国煤炭工业“十五”科技进步典范》煤炭工业技术委员会编2006 年出版278 页ISBN：7811070073
本书汇编了我国煤炭工业“十五”科技进步活动中各先进矿务局与生产矿科技进步典范的情况。
夏大慰，马贤明主编；全国会计专业技术资格考试辅导用书编审委员会，上海国家会计学院编2004 年出版205 页ISBN：7505845470
本书是为帮助考生全面理解全国会计专业技术资格的考试内容、巩固所学知识的辅导书。
