张云甫主编2014 年出版222 页ISBN:9787555200697
张云甫,中国烹饪大师,营养师,中国烹饪文化名师。立足于佛教基本教理,结合博大精深的中华烹饪技艺,研究和规范特殊领域吃的学问、养生的学问,长寿的学问。分为普陀山、峨眉山、五台山、九华山、灵隐寺、少林寺的.....
周宏甫主编;张伦玠,徐伟,宋小春,潘宝权,杨启明,匡洪文,杨伟明副主编2003 年出版367 页ISBN:7562320101
该书分别介绍了数控机床发展与数控机床的组成和分类,计算机数控技术的体系结构与软硬件,数控加工程序的编制,数控机床的位置检测装置等内容。...
欧阳甫中编著2003 年出版152 页ISBN:7806555498
本书介绍烹制海味、干货、烧烤等高档食品的便捷制作方法,通俗易懂,图文并茂。