东南烹饪学校编写；曹恒昌主编；贺红芳，张伯虎副主编；张德平，宋志敏，谢长年等编2012 年出版212 页ISBN：9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要，系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节，基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
翁燕，陈适主编；曹晓斌，刘艳，吴丽芳等副主编2012 年出版290 页ISBN：9787561844304
本书为高职高专各类专业适用的通用教材，分口才训练基础模块篇与职场口才项目训练模块篇，具有很强的实用性。
张泉丛书主编；许来枫，王爱芹，曹善田，岳秋梅本册主编；吴昌挂，张兴明，邹凤江，王文怡副主编2008 年出版168 页ISBN：7563419500
本书帮助学生揭开知识的神秘面纱，专项专攻，精讲精练，各个击破，直击学习软肋，突破学习瓶颈，弱势变强！有的放矢的学习，更让优者更优，再胜一筹，更上层楼！...
CIU－软考联盟，杨柳，钟小鹏主编2005 年出版459 页ISBN：7115134774
本书对网络工程师考试的相关基础知识进行了系统的讲解。
马法尧，牟绍波主编；曹小英，罗剑副主编；唐云锦主审2015 年出版286 页ISBN：9787550418875
本书按照管理信息系统的知识脉络，全面系统地讲述了管理信息系统的基本原理和应用。全书包括9章内容，分别对管理信息系统的基本概念、主要类型及信息管理的技术基础进行了详细的分析和研究；对管理信息系统的规...
曹德明主编；王文新副主编2011 年出版217 页ISBN：9787513514552
《中国高校法语专业发展报告》着眼于研究和介绍全国法语专业的历史和现况、法语专业等级考试、法语教指委和研究会迄今所做的工作等事项。...
全国高等教育自学考试指导委员会组编；吴汉东主编；曹新明副主编2000 年出版237 页ISBN：7301046332
全国高等教育自学考试辅导书法律专业(本科段):本书分为三个部分：知识产权法自学指南；知识产权法法典导读；知识产权法总复习指导。
曹丽霞，罗英语，仲光苹主编；高伟，田淑杰副主编2013 年出版299 页ISBN：9787566106469
本书是大学数学、信息与计算科学等相关专业复变函数双语（英语）教学用书，正文部分均以英语陈述。全书共八章，内容包括：全书以解析函数为主线安排了复数及复空间与扩充复平面、复变函数与解析函数、初等解析函数，.....
