谢碧霞，李安平等编著2006 年出版247 页ISBN：7030168755
本书着重阐述了膳食纤维的研究方法和应用，全书共5章。分别介绍了膳食纤维的定义、种类、功能作用及其发展的历史；分析检测方法和其化学结构；提取方法和改性技术；物化特性、功能评价方法和实例；以及在食品工业中....
王若平等主编2009 年出版391 页ISBN：9787802432253
本书根据英文版改编，对学英语的爱好者起到一个即能辅助学习英语又能了解波斯战争历史的作用。
万文龙，邵永录主编；李汉平，葛乐清副主编；万文龙，孙春霞，李汉平等编委2009 年出版196 页ISBN：9787560839738
本书主要介绍金属材料与热加工、金属切削原理、金属切削加工、互换性与技术测量等内容。全书在结构上由7个项目组成，项目内设模块。本书可供高职院校机电类专业作教材。...
曾国平等著2003 年出版351 页ISBN：7562412707
本书主要介绍了为适应新形式、新情况和经济学理论的新发展，以及十六大提出的新精神，在对政治经济学资本主义部分只做略微变动的基础上，按照改革发展形成的新理论和社会主义市场经济体制框架，对政治经济学社会主...
徐晓勇主编；李春坚，王志瑶副主编；门雁，王永军，巫世瑜，宋世坤，赵云冬，黄涛，曹玉清，曹国清编者2004 年出版172 页ISBN：7030142705
本书为教育部“技能型紧缺人才培养培训工程教材”和面向21世纪全国卫生职业教育系列教改教材之一。本书合理吸收国外职业教育的先进教学模式与方式，配合行动导向教学法等多种教学模式的应用，与课堂教学、学生...
王建平等编2000 年出版483 页ISBN：7209025960
本书共收录110多个文件，从1958年至1999年底。内容按照行业分类，包括综合、林业、渔业生产、煤炭、冶金、石油、化工、机械、造船、水力、电力、纺织、轻工、电子、兵器、核工业、医药、卫生、建筑、建材、地...
张义广，杨军，朱学平等编著2009 年出版260 页ISBN：9787561226483
本书内容包括：成像目标特性、导引头总体设计、光学成像系统设计、随动系统设计、图像信号处理设计、结构总体设计、红外成像导引头设计仿真与测试试验以及虚拟样机技术等。...
何英主编；王春平等编写2006 年出版163 页ISBN：7539028912
本书对计算机进行了基本的概述，内容为：1、introduction to information Teehnology；2、Softnare；3、Hardnare；4、Communceation Netnorks internet；5、Electronie Commerle and Securicy；6、Careers in informatio...
杨望平等编著2006 年出版300 页ISBN：7228094514
本书用科学的方法严谨的治学态度，全新的育儿理念，实用的科学方法，寓教于乐于玩为一体，用通俗明快的语言汇集成册。
杨望平等编著2006 年出版303 页ISBN：7228094506
本书用科学的方法严谨的治学态度，全新的育儿理念，实用的科学方法，寓教于乐于玩为一体，用通俗明快的语言汇集成册。
