苏立主编；王洪所，王运歌，曹建中等副主编2015 年出版301 页ISBN：9787565712296
本书主要包括新闻采访学的基本理论、新闻价值、新闻敏感、新闻线索、采访的方式、采访的准备、采访的技巧、采访礼仪和细节、各类体裁的采访以及采访故事和作品选编等。本书内容丰富、体例严谨、选材讲究、...
东南烹饪学校编写；曹恒昌主编；贺红芳，张伯虎副主编；张德平，宋志敏，谢长年等编2012 年出版212 页ISBN：9787508274409
本书是一本专为广大厨师和烹饪学校师生编写的工具书。书中针对厨师实际需要，系统而又简明地讲授了中式烹调的基础知识与基本技能。全书共分18章87节，基本涵盖了厨师培训的全部内容。...
翁燕，陈适主编；曹晓斌，刘艳，吴丽芳等副主编2012 年出版290 页ISBN：9787561844304
本书为高职高专各类专业适用的通用教材，分口才训练基础模块篇与职场口才项目训练模块篇，具有很强的实用性。
最新人力资源规划、招聘及测评实务 人力资源管理工作者的得力助手
曹亚克等编著2004 年出版325 页ISBN：7506428490
本书涵盖人力资源规划、招聘和测评，对人力资源的外部环境、需求与供给预测、招聘技巧、人才测评进行了阐述。
杨立新编著1993 年出版268 页ISBN：7504201871
本书阐述了侵权损害赔偿案件的司法实务概况、归责原则、赔偿责任的构成要件、侵权损害赔偿司法解释的适用等内容。
程国柱，吴立新等主编2013 年出版316 页ISBN：9787114095894
本教材共计12章，以道路与桥梁设计的基本理论与方法为主线，注重与实践相结合，在对道路与桥梁设计背景知识给予介绍的基础上，重点阐述了道路通行能力与服务水平、道路横断面与路侧净区设计、道路平纵线形设计、道...
