宋洪波，杨晓清，栾广忠主编2016 年出版194 页ISBN：9787565515965
本书以食品物性为主线，系统阐述力学、热学、电学、光学等性质；从食品的物质构成、形态、加工和环境因素，全面论述食品物性的内涵及表达，展现食品物性的本质及表现行为；充分体现近年来食品物性研究的新方法、手段...
曹广辉，王云彪主编2007 年出版220 页ISBN：9787561824511
本书不仅旨在帮助大学生掌握求职择业的技巧，更重要的是帮助他们树立全新的职业生涯发展观，引导大学生认识自我、认识社会、准确定位、规划好自己的职业生涯。...
全国著名特级高级教师联合编写；韩其海，曹广星，孙君薜本册主编；韩爱芹，陈宝玲，陈颖编2004 年出版162 页ISBN：7801140788
孙广忠，孙毅编著2004 年出版208 页ISBN：7116042490
本书扼要地介绍了地质工程学基础理论—地质控制论的基本内容，较详细地论述了地质工程基本理论（岩体结构控制论、土体结构控制论、地质环境因素控制论），并扼要论述了地质工程应用基础和应用技术理论等。...
熊广忠主编2006 年出版884 页ISBN：7114061013
本书是一本公路工程质量监理的工具书，全面汇集了公路工程质量监理工作所需各方面知识和资料。
曹广录等编著2002 年出版127 页ISBN：7800996131
本手册分国防知识篇、军训常识篇和我与军训篇三部分。内容是对各级军训领导机构如何组织好军训、大学生自身如何参与好军训的问题进行了探讨和总结。 ...
