曹凤云主编2013 年出版326 页ISBN：9787565506970
本书为高职高专食品专业的教科书。该书以项目为导向，任务为依托。讲述了基础的食品化学原理与应用技术。主要内容包括6大营养成分、食品色香味成分的结构、性质、加工和贮藏中的变化及其对食品品质和安全性...
曹凤国主编2014 年出版385 页ISBN：9787122198709
本书系统地介绍了电火花加工的基本原理、电火花成形加工、高速走丝电火花线切割加工、低速走丝电火花线切割加工、其他电火花加工及复合加工等。本书不仅汇集了世界上电火花加工各种学派的理论，而且还反映了...
曹凤国主编2015 年出版262 页ISBN：9787122217820
本书立足激光加工的具体应用，在介绍激光加工理论和设备基础上，着重介绍了激光去除加工、激光焊接、激光表面改性技术、激光快速成形（3D打印机）技术、激光清洗技术、激光复合加工技术、激光光存技术、激光抛光技...
曹凤国主编；刘清珺，张经华，钟之绚，程再融副主编2014 年出版186 页ISBN：9787111465782
本书以北京发明创新大赛获奖的46位发明人的发明故事为主线，讲述我们身边的发明创新故事同时邀请专家对发明人的发明项目进行点评。全书共5章，第1章科技创新“老顽童”，第2章一线发明排头兵，第3章奇思妙想致青春...
曹凤岚著2007 年出版178 页ISBN：7807470283
本书为传记文学作品，记述了龚心如以及其夫和俩人共同打拼的企业发展历程和不平凡的人生轨迹。
曹凤国主编2014 年出版222 页ISBN：9787122181121
超声加工技术不断创新提高，应用领域不断拓宽，使用超声加工的新技术、新方法层出不穷，使得不少读者迫切希望了解和学习有关超声加工方面的知识，加深对超声基础理论的理解，提高掌握超声加工技术的能力。为满足这部...
周明旺主编；叶丙霖，孙凤歧副主编2014 年出版319 页ISBN：9787542419545
本书主要叙述了李盛华教授行医之路，囊括了李教授多年医、教、研等方面的经验。全书分为：成才篇、学术篇、医术篇、传承篇、跟师感悟篇、医疗管理篇、采访报道篇等七个部分。全书介绍了李教授的学术思想、人格...
曹凤岐主编2003 年出版367 页ISBN：7301061560
本书是国家自然科学基金重点项目“中国资本市场发展与管理问题研究”的成果之一，主要针对的是经济发展与资本市场互动，区域资本市场，资本市场效率及资本市场监管等问题。无论是研究的广度还是深度，本书在国内同...
曹凤岐等著2003 年出版507 页ISBN：7301062540
本书共分四篇十三节，四篇分别是：宏观篇，结构篇，管理篇和国际篇。宏观篇又包括“中国资本市场发展与创新”等两节，结构篇包括“转轨中的新兴股票市场：规范与发展的博弈”等五节，管理篇包括“基于信息不对称的中......
