曹顺庆主编；李金正，张莉莉副主编2017 年出版308 页ISBN：9787303195183
本教材要坚持体现“回到原典”这一总体思路，基本构架为理论概述加经典作品选讲。教材的编写结构不以知识体系的完整性为唯一标准，而是以实际的课程时间和授课重点来安排内容和篇幅。提倡知识面介绍与重点讲授...
徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
张杰，历彦松，张富国主编；曹相生，李冬副主编2013 年出版539 页ISBN：9787112159000
本书主要介绍市政排水管网、城镇污水处理和工业废水处理设计、计算方面的基本内容。也包括了污水再生回用工艺、臭气处理、膜技术和污泥制肥等排水工程的最新进展。本书注重实用性和简捷性，读者可方便地检索...
孙尔康，张剑荣总主编；马全红，邱凤仙主编；吴莹，周亚红，徐建强副主编；王玲，祁争健，吴敏，张莉莉，周秋华，周少红，郑天，曹永林编2015 年出版164 页ISBN：9787305155819
本书分4章，由分析化学实验基础知识、定量分析基本操作和仪器及基础实验、综合实验、外文实验、附录等5个部分组成，共包含49个实验。每个实验的编写均由实验目的、实验原理、实验仪器和试剂、实验内容、实验数...
薛金强主编；李若子副主编；李洁，曹春阳，高芬等编2012 年出版223 页ISBN：9787561358412
《大学英语口语》﹙Oral English on Campus﹚是一部理念新颖而切合实际的大学英语教材，教材内容丰富，涉及大学校园生活、衣食住行等生活用语，力图让学生们熟悉国外求学环境、开发学习者的潜能、提高学生的口语技能...
闫玉华主编；陈晓宁，曹长新，杨苗苗副主编2014 年出版307 页ISBN：9787566310408
本书以项目为导向、以任务为驱动，设计了海关管理、一般进出口货物的报关业务操作等为主要内容的五个项目，突出进出口货物报关的职业能力要求。每个项目又包括“项目目标”、“项目重难点”、“项目导入”、“...
曾晓东，周珂主编；吕克勤，曹明德，谭柏平，魏晓娟，马勇副主编2013 年出版256 页ISBN：9787511847836
中国环境法治（2012年卷下）中国环境法治（2012年卷下）本书通过对中国环境立法、政策制定、规划、司法、执法、守法、法律监督、国际合作等方面的环境法学分析，旨在及时传播环境法学领域的最新研究成果，全面反映国内...
倪延年主编；刘继忠，曹爱民副主编2014 年出版484 页ISBN：9787565117145
本书文集大致将它们分为民国时期新闻史研究总论、新闻人物研究、新闻媒介研究、新闻事件研究、地方新闻史和民族新闻史研究、新闻事业管理研究、新闻思想观念研究、民国新闻史其他方面研究等八类，体现了学术...
印象溱湖编委会编；陈中华主编；曹学林副主编2015 年出版205 页ISBN：9787555404279
本书是由《印象溱湖》文集编委会编撰的一本散文集。书稿中收录了刘心武、王充闾、林非、范小青等众多文坛名家及周桐淦等多位本土作家寻访溱潼古镇，忘情溱湖美景的46篇散文。书稿中精选多篇散文游记，分类编排...
肖付良，高平，刘燕主编；曹淑萍，姚娟副主编；罗凌萍，赵熹妮，胡雁群等编2013 年出版178 页ISBN：9787300173108
普通高等学校“十二五”高职高专教育规划教材为人大出版社与中国高教学会合作出版教材，高教学会借助其在各地高职院校影响力提供组稿及产品推广支持，人大出版社承担出版发行环节主要工作。...
