蔡庄红，贺召平主编2009 年出版243 页ISBN：9787122062048
本书主要内容包括化工制图的基本知识、化工设备图的阅读、工艺流程的识读与绘制等。
蔡庄红，何重玺主编2008 年出版212 页ISBN：9787122032348
本书按照安全评价报告编写程序，系统介绍了危险、有害因素的辨识和评价单元的划分，对常用的安全评价方法进行了详细介绍。
臧晋，蔡庄红主编2006 年出版166 页ISBN：7502586083
本书讲述了生物遗传变异、基因组的结构、功能及突变机理、染色体变异、DNA重组和DNA复制、转录、翻译和基因表达的调控、核酸分子及杂交和基本工程技术。...
臧晋，蔡庄红主编；杨百梅主审2012 年出版211 页ISBN：9787122137869
本教材分为8章，内容包括：生物遗传与变异的基本规律和分子基础，基因和基因组的结构、功能及基因突变的机理，染色体变异、DNA重组和转座的机制，DNA的复制、转录、翻译和基因表达的调控，核酸的分子杂交和基因工程技....
