宁平，李炳军主编；高玉臻，杨纪平，刘荣，吕红副主编2003 年出版253 页ISBN：7560033385
本书共收集历年试卷12套，配有录音磁带，并提供语言点，试题解析及听力录音文字资料。
王陆，高玉臻，车玲等编著2008 年出版173 页ISBN：7111226860
本书包括雅思口语核心词汇，选记词和必备词汇等知识。
董广才主编；高玉臻册主编2001 年出版282 页ISBN：7810422847
大学英语系列英语辅导教材丛书:本书分为10个单元，每单元包括课文导读、词汇与短语、难句解析、课文译文、练习答案及详解。
潘宝明，杨玉臻，陈香编著2007 年出版204 页ISBN：9787563715329
本书共分五个模块，分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题，并提出了解决的方法和途径，是一本实用性较强的书，可供部门经理培训之用。...
