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创意小品插花 图集
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蔡素琴著2001 年出版78 页ISBN：7534115620
花束包装设计 图集
蔡素琴著2001 年出版80 页ISBN：7534115639
后宫恩怨
（法）格莱斯（Grece，Michel de）著；蔡锦秀译1992 年出版335 页ISBN：7530202774
海上侦察
蔡再生著1958 年出版81 页ISBN：10141·575
饕餮书
蔡珠儿著2006 年出版144 页ISBN：7806658556
本书说的不是纯粹的美食，而是由“食”和“食物”延伸拓展开来，从更广泛的社会学角度，谈美食、饮食与人和社会的关系。
红焖厨娘
蔡珠儿著2006 年出版184 页ISBN：7806658548
本书是一部较纯粹的美食用书，以文学的手段、追求料理的境界。
表里人生
蔡智敏著2006 年出版524 页ISBN：7801719034
本书是当代题材的散文、随笔集。
小咪咪传奇
蔡崇武著2007 年出版193 页ISBN：7500117493
本书系少儿读物，是一些优秀散文、故事的集合。
深泉
蔡永春著2007 年出版337 页ISBN：7806989242
本书是作者的第三个作品集。本书收录了2002年以来到至今作者所创作的随笔等作品数篇。作品个性鲜明，思想性、教育性强，文字通俗精炼。
大痴随笔
蔡日新著2007 年出版229 页ISBN：
