蔡万利著；Toku Chao摄影2007 年出版104 页ISBN：7538151052
本书包含了258招刀工切法，包括基本切、正确切、聪明切及创意切等方法，还有应用菜肴40道示范，让读者可边读边练习，更增加实用性。刀工切法的步骤图明确清晰，非常适宜读图时代的读者阅读。书中介绍了多种食材的正...
蔡国胜主编2016 年出版182 页ISBN：9787539483481
《中国油画家》是一套季刊型的油画系列画册，极具艺术的绘画性和传承性，已陆续出版了13辑，这本是第14辑。每辑分九个栏目，从中你可以阅享艺术，尽览20多位当代活跃的实力派油画家的创作艺境。在这里，你可以倾听到中...
蔡国胜主编2015 年出版190 页ISBN：9787539479125
《中国油画家》是一套季刊型的油画系列画册，极具艺术的绘画性和传承性，已陆续出版了12辑，这本是第13辑。每辑分九个栏目，从中你可以阅享艺术，尽览20多位当代活跃的实力派油画家的创作艺境。在这里，你可以倾听到中...
蔡杏山主编2018 年出版314 页ISBN：9787115479273
本书是一本介绍51单版机的入门型图书。主要内容包括单片机基础、C语言基础、单片机驱动LED数码管、中断、定时器/计数器、独立按键、矩阵按键、点阵、液晶显示屏、步进电机、串行通信、I2C总线通信、A/D(模...
蔡国英主编2009 年出版259 页ISBN：9787807641834
本书以科学发展观为指导，坚持以人为本的理念，以全面提升大学生职业能力和综合素质为宗旨，借鉴西方职业指导理论，结合我国高等教育改革和现代职业发展的特点，从“职业规划”“走向职场”“自主创业”“信息导航”...
计国君，蔡远游编著2012 年出版297 页ISBN：9787561543405
本书从供应链管理的基本概念出发，涉及了供应链环境下的需求计划、供应链设计与优化、供应链管理下的库存管理、供应链风险管理、供应链中的合作关系、供应链管理业务流程重组、供应链渠道管理及协调、绿色供...
蔡红生著2010 年出版312 页ISBN：9787500488231
本书以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导，贯穿科学发展观，运用历史研究与现实研究、理论研究与证研究、比较研究与综合研究相结合、纵横交错中以点带面的方法，从文化、校园文化、大学和大学校园文...
（法）米歇尔·沃维尔（Michel Vovelle）著；高凌瀚，蔡锦涛译2004 年出版759 页ISBN：7300054862
本书是死亡史研究领域的经典之作。对死亡问题进行了综合的研究，集人口学、医学、宗教学、社会学、艺术文学之大成。
国家建筑标准设计图集 民用建筑工程总平面初步设计、施工图设计深度图样 05J804
中国建筑标准设计研究院组织编制2008 年出版32 页ISBN：9787802421578
本图集适用于民用建筑工程设计总平面专业初步设计和图的编制，一般工业建筑工程房屋建筑部分的总平面初步设计和施工图设计可参考使用。
中华人民共和国房屋建筑和市政工程标准施工招标文件 2010 年版
《房屋建筑和市政工程标准施工招标文件》编制组2010 年出版257 页ISBN：9787112122950
本书是中华人民共和国住房城乡建设部结合行业管理特点所编制行业标准文件，也是《标准施工招标文件》（国家发展和改革委员会、财政部、原建设部等九部委56号令发布）的配套文件，适用于一定规模以上，且设计和施工不...
