胡济耀主编;邓桂妹,吴如中,雷宇,蔡李丽编著2003 年出版36 页ISBN:7806622292
本书图文并茂,介绍了西瓜与甜瓜的丰富营养成分,美容作用,药用价值,选购与贮藏,食用注意事项,以及利用其烹饪与入肴的方法。
蒋琼萍主编;蔡延平副主编2005 年出版111 页ISBN:730803173X
本书介绍现代家庭中出现的一些心理问题,并有针对性地给予解答。
蔡宏伟主编;机械工业理化检验人员技术培训和资格鉴定委员会编2003 年出版276 页ISBN:7542723731
本书是根据机械工业理化检验人员技术培训大纲编写的,适用于机械工业理化检验一、二级人员的金相检验技术培训。
蔡永泉主编2011 年出版249 页ISBN:9787512402621
本书主要包括:综述、数学基础、信息加密、密匙管理、报文鉴别、数字签名、认证技术、认证提携机构,有关应用。