蔡镇楚，蔡静平著2010 年出版383 页ISBN：9787564801311
本书采用传统的诗话形式，祭奠千古将士的英灵，弘扬军人的爱国主义情怀和大无畏的英雄气概。
曾凡解，蔡静平，陈金琳编著2007 年出版398 页ISBN：9787810994095
本书作者选录了先秦至现代中国优秀的文学作品，并对各个时期文学发展的特点作了简单介绍。对具体作品进行了分析研究。
蔡静平主编2002 年出版406 页ISBN：7501936307
本书内容包括：微生物的形态和分类，微生物的营养与培养，微生物的遗传与育种，微生物与食品安全性，食品微生物检测技术等。
蔡静平著2008 年出版311 页ISBN：9787806659489
本书继承前人为数不多的研究成果的基础上，通过实地考察与广泛的社会文化调查，深入挖掘分析史料，探讨了叶氏家族在明清之际的社会交往和文学活动。...
