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（美）凯尔索，L.O.，（美）阿德勒，M.J.著；纪明，徐家士译1961 年出版238 页ISBN：4074·333

（英）霍布森（J.A.Hobson）著；纪明译1960 年出版304 页ISBN：4074·322

钟纪明撰1950 年出版48 页ISBN：206（2176）

钟纪明著1957 年出版96 页ISBN：T10094·86

杨纪明，罗秉征，吴光宗等编著1980 年出版94 页ISBN：13031·1142

高纪明等编1990 年出版322 页ISBN：7543605538

暂缺《廉政风范》简介

王家齐，高永平，何纪明著2003 年出版189 页ISBN：7800996158

（美）霍尔斯特德（B.W.Halstead）著；杨纪明，赵仲康译1984 年出版248 页ISBN：13031·2570

钟纪明，纪叶著1958 年出版78 页ISBN：10061·115

施纪明著2004 年出版47 页ISBN：7500655509

本丛书为菜谱系列丛书。本书介绍了各种意大利面条。