蒋清凤,黄秋凤主编;莫爱屏,莫凡副主编;蔡洁仪,陈岚,高平,胡晶君,黄秋凤,蒋清凤,莫凡,莫爱屏,牛宁,王济华,王小娟编2016 年出版268 页ISBN:7536153103
周建敏,蔡洁著2012 年出版268 页ISBN:9787511415530
本教材包括绪论、基础实验(25个)、提高型实验(23个)、实验技术、仪器的使用及附录等六部分内容,涉及化工、应化、食品、生物、高分子、环境、药物等专业。...
蔡洁仪编著2004 年出版111 页ISBN:7533523067
本书介绍19种特色酱汁的自制方法,并具体介绍了以这些酱汁入馔的菜谱共43个。
(美)Marion E.Haynes著;万洁萍译2002 年出版95 页ISBN:781049726X
本书主要讨论项目管理的基本原则,解释项目管理的各种方法,讲述项目管理的角色和作用,内容包括什么是项目管理,项目定义,项目规划等。...