蔡洪胜,李月瑾,王兴和主编2010 年出版221 页ISBN:9787302231684
本书主要介绍了旅游饭店餐饮服务与管理基本知识、餐前服务准备、餐饮用餐服务、餐厅服务管理等方面的内容。
蔡洪主编;周启凤,文健副主编2006 年出版112 页ISBN:7810826999
本书共分4章,其中前3章对平面构成、色彩构成和立体构成三大构成的原理与技法进行了较为详细的阐述,并配有相应的图例。第4章为构成作品欣赏,以供学生学习和借鉴。...
岳洪彬著2006 年出版479 页ISBN:7500456646
本书运用考古学方法对殷墟青铜礼器的发现和研究历程做了概述,讨论了殷墟青铜礼器的分期、断代、纹饰等,并与二里头文化和西周青铜器的源流关系作了全面分析。...
胡洪彬,郭鸿主编2007 年出版117 页ISBN:9787562236276
本书主要讲解了职业与职业道德、职业选择、职业交流、职业挫折与调整、创业与创新等。
周洪彬,古容芳,周绎彬主编2007 年出版179 页ISBN:9787811320039
本书为江西吉安著名老中医周炳文老生的医疗经验集之儿科专集。
周绎彬,古容芳,周洪彬主编2007 年出版145 页ISBN:9787811320046
本书为江西吉安著名老中医周炳文老生的医疗经验集之妇科专集。