荣明主编;龚妍姝,马福林,杨旭等副主编2013 年出版174 页ISBN:9787504747501
本书由中国烹饪的起源与发展、热菜的烹调方法及实例、装盘技术、筵席知识、菜系形成与流派五项目构成,其中热菜的烹调方法及实例是本书的核心,烹调技法编排由简到繁,由常用到不常用图文并茂的将理论知识与实例...
迟福林主编2014 年出版44 页ISBN:7508527291
本系列小册子包括《增进人民福祉 全面深化改革》、《充分发挥市场的力量》、《推进法治中国建设》、《建设平安中国》、《推进文化体制机制创新》、《用制度保障生态文明建设》、《深化国防和军队改革》7个...
陈福林等主编2010 年出版199 页ISBN:9787534574450
本书针对社区建立家庭病房,提供100种家庭护理方法,包括基础护理,内科疾病,外科疾病,儿科疾病,妇科疾病,老人等的规范护理。
蔡杏山,蔡玉山编著2015 年出版262 页ISBN:9787121251290
本书是一本以全彩形式介绍电工识图的图书,主要内容有电工识图入门、认识低压电器、学会识读三相异步电动机的控制线路、学会变频器的使用及控制线路的识读、学会PLC的使用及软硬件线路的识读、学会识读常用...
沈国明,金福林主编2014 年出版427 页ISBN:9787208124226
本书是上海市社联下的《学术月刊》杂志社2001—2013年“中青年专家访谈”栏目中的精华版,主要汇集了万俊人、陈学明、韩庆祥、李友美、桑玉成等当代经济学界的学者的访谈录,历数了各位学者的学术历程、主要观...
徐福林,林军红主编;姜辉,黄英,韩艳副主编;范训慧主审2013 年出版315 页ISBN:9787309096798
本书以高等职业院校机械类相关专业培养目标制订的“数控车削技术”教学大纲为依据,并参照当前技能型紧缺人才培训专业知识及技能要求编写的。采用任务引领,项目导向的教学模式。全书正文共15章,附录共3章,主要...
晁福林著2016 年出版378 页ISBN:9787303195336
历史学基础课,原书多年未修订,不能很好适应现在本科教学的需要,本次修订涉及历史学基础课的所有教材,《中国古代史(上)》作为历史学基础课第一批修订教材之一,本次修订将有50%以上内容的重写,其中先秦史部分增......
吴福林著2018 年出版155 页ISBN:9787553323527
本书是“南京地标”丛书中的一本,以分篇叙述的形式,向读者介绍南京名胜莫愁湖。本书开篇就指出莫愁湖乃是金陵第一名胜,然后讲诉了莫愁湖这个著名地标前世的故事,接着依次介绍了莫愁湖内的郁金堂、胜棋楼、抱月...
沈国明,金福林主编2014 年出版410 页ISBN:9787208124233
本书是上海市社联下的《学术月刊》杂志社2001~2013年“中青年专家访谈”栏目中的精华版,主要汇集了王晓明、杨曾宪、夏中义、戴锦华、陶东风、谭帆等当代文学界的学者的访谈录,历数了各位学者的学术历程、主要...
计国君,蔡远游主编;计国君,杨光勇,韩尚清,蔡远游等编2012 年出版396 页ISBN:9787561543641
本书从国际货运代理的视角出发,系统阐述国际货运代理的基本理论、基本知识以及从事国际货运代理业务的基本技能。按基础篇、操作实务篇、综合篇三大部分分类,共十一章,介绍了国际货运代理业务、报检与报关、国...