赵国华主编；蔡晓华摄影2000 年出版61 页ISBN：7501928770
原书名：简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
浙江省博物馆编；蔡小辉主编2009 年出版207 页ISBN：9787807154969
集浙江省博物馆内各个历史时期最具代表性的文物为一册，图片精美，解说详细，全面展示浙江博物馆所藏史前文物的面貌。
张满林，蔡春霞主编2010 年出版259 页ISBN：9787501798865
本书尽量避免了繁琐的数学公式，着重以大量、丰富的案例介绍了经济学原理在日常生活中的应用。本书文字风格活泼流畅。
