李朝霞著2014 年出版930 页ISBN:9787537747356
中国烹饪技法历史悠久,文化积淀十分深厚,广博,烹饪生产到饮食消费,连同中国的餐饮环节,面面俱到,实用性和可操作性较强。本书的每条词目较简明扼要地介绍有关烹调技术和方法,读者可以从中了解这项技术的操作顺......
杨少光主编;刘继红,邓朝霞,蒋玲艳等本册编写2009 年出版217 页ISBN:9787543555204
本书为教材系列,是用最新的教学理念,将现行中职教材中的理论与实训有机的融合起来,为中职教育培养动手操作型的新型人才提供教学蓝本。...
王朝霞编著2010 年出版289 页ISBN:9787111297109
本书主要介绍了工程量清单的编制依据、编制方法,建筑及装饰工程工程量清单项目工程量的计算方法,工程量清单计价模式下的费用构成,工程量清单计价依据及计价方法等。...
彭伟步主编2014 年出版268 页ISBN:9787566808929
本书是一本学术专著,主要对突发公共事件媒介化的概念与现象进行了解读,并通过案例分析,从突发社会安全事件、突发公共卫生事件、突发事故灾难、突发自然灾害等方面进行了个案分析,探讨了突发公共事件的路径形成...
恩格尔曼等著;高德步等译2008 年出版847 页ISBN:9787300093956
本书考察19世纪美国、加拿大和加勒比海的经济史,描述了美国依靠丰饶的自然资源获得迅速发展。
德国和步音乐出版有限公司提供版权2004 年出版12 页ISBN:7806675345
本套合奏曲是我社由欧洲管乐中心——德国“合步”引进的。
德国和步音乐出版有限公司提供版权2004 年出版11 页ISBN:7806675361
本套合奏曲是我社由欧洲管乐中心--德国“合步”引进的。
德国和步音乐出版有限公司提供版权2004 年出版12 页ISBN:7806675361
本套合奏曲是我社由欧洲管乐中心--德国“合步”引进的。
德国和步音乐出版有限公司提供版权2004 年出版14 页ISBN:7806675345
本套合奏曲是我社由欧洲管乐中心——德国“合步”引进的。
郑瑞琨,朝霞编著2008 年出版328 页ISBN:7801897463
本书包括专利纠纷案例、商标纠纷案例、著作权纠纷案例、技术合纠纷案例、反下正当纠纷及其他知识产权纠纷案例五个部分。基本涵盖了知识产权各个领域、囊括了知识产权法的重要方面和重要制度。...