杨桂玲，刘秋平主编2006 年出版267 页ISBN：7506814498
为适应会计改革的新环境和满足教育部对高职高专教学的要求，依据“理论够用，重在实践”的思想编著了此书。
彭家海主编；詹璃敏，谢群，贾勤，卢秋平副主编；卫华，李晶编2006 年出版209 页ISBN：7560936741
本书用英语编写，主要包括英国社会背景和文学潮流介绍、作家生平介绍和作品选读，为了体现英国文学的特点，强调散文和诗歌。
钟秋平，周文化，傅力主编2010 年出版279 页ISBN：9787502632601
本书主要介绍食品保藏的任务、食品品质劣化的原因及其主要因素，食品的低温保藏、干藏、罐藏、辐射保藏、微波处理保藏、高压处理保藏、脉冲处理保藏及气调保藏等内容。...
王秋平主编（西安建筑科技大学）2008 年出版323 页ISBN：9787536944978
本书主要介绍了钢铁、有色金属、电力、煤炭、水泥、石油、化工、汽车、医药等工业的生产工艺、设备、生产流程等方面的内容。
师万霞，桑秋平本册主编；任恩刚，张卫苹丛书主编2009 年出版185 页ISBN：9787811155631
本书基本涵盖了教师提高自身素质需要提高的各个方面，从教育名家思想的了解到日常教学中发生故事的感悟，从教师自身情操的陶冶到教育思想的闪光。...
