李春,刘丽波编2016 年出版160 页ISBN:9787518407293
本书为乳品专业本科教材,配套乳品分析课程设计了24个实验,包括:第一部分感官分析。介绍了液态乳和固态乳感官分析标准及方法;第二部分一般营养成分分析。介绍了水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、维生素、...
麦波编2005 年出版700 页ISBN:7540932260
德格印经院始建于1729年,是藏区木刻版本最多、最全的印经院,有藏传佛教各教派的各种佛教典籍,也有医学、星算学、美术、历史、诗歌、语法等诸多著作。本书是萨迦派的主要经典法宝之《道果》的详细目录。...
(美)尼尔森,(美)威尔金编文2012 年出版31 页ISBN:9787550210349
本书是一本亲子共读的绘本,主要是为了让孩子学会在想发脾气、生气是如何冷静下来。