毕金峰等著2015 年出版400 页ISBN：9787030467195
较系统、全面地介绍了变温压差膨化组合干燥技术的基础知识，以及果品原料、蔬菜原料等多种食品原料的变温压差膨化组合干燥技术。主要包括：概述、食品变温压差膨化组合干燥预处理技术、果品变温压差膨化组合干...
方斌，徐华勇主编；毕春霞，刘巍，郝迎英，王焱，穆晓艳副主编2014 年出版193 页ISBN：9787560992006
本书系统讲解了现代教育技术在学前教育教学中的设计、实施、评价，以及幼儿园教师专业发展等问题。全书分为理论篇、活动准备篇、活动篇、评价篇和发展篇，介绍了教育信息化背景下的学前教育、幼儿园教育活动设...
任天平主编；刘德平，苏宇锋，张瑞，白国长副主编2013 年出版310 页ISBN：9787113169039
本书以主流机IMP-PC系列及兼容机为主要对象，从数字电子技术引入，循序渐进从时序逻辑电路过渡到微型计算。系统地叙述了微型计算机的组成及各组成部分的工作原理；叙述了汇编语言程序设计的思路、方法和技术；阐述...
毕长城，贾延飞主编2014 年出版141 页ISBN：9787515327907
这本《中国民歌钢琴曲集》首次将55个少数民族民歌进行了严谨的考证与系统的分类，填补了钢琴教学初级、中级阶段没有系统对应《拜厄》《车尔尼599》《车尔尼499》的中国作品配套教材的空白，或可看成是对中国民...
（美）小查尔斯·爱德华·梅里亚姆（C. E. Merriam）著；毕洪海译2006 年出版214 页ISBN：7503661992
本书为美国著名的政治思想家梅里亚姆的重要著作之一。本书清晰的梳理了自卢梭以来主权学说史的发展脉络，简明扼要地介绍了各种主权学说及代表人物，并对各种学说进行了深入剖析。本书语言精练、内容深刻，是希望...
毕亚联主编2004 年出版260 页ISBN：7504541850
本书由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业技术培训教研室依据1＋X职业技能鉴定考核细目——香熏美容师组织编写。主要内容包括香熏从业人员的职业道德、精油的基础知识、香熏法基础理论及技术、香熏法的...
（美）马克·图什内特著；田飞龙译；毕洪海主编2012 年出版150 页ISBN：9787562044161
宪法重要是因为它为我们的政治提供了一种结构。本书对既往的历史研究和政治过程分析做了某种意义上的理论总结，以“宪法为何重要”设问，试图回答作者心目中关于宪法重要性，以及以此重要性为根据的美国宪法的“...
毕亚军，崔瑞雪主编2012 年出版263 页ISBN：9787121151194
本书是与“电子工艺实习”和“电子技术课程设计”课程相配套的实践性教材，以提高学生的电子设计能力和工程实践技能为目的。本书由上篇和下篇两部分组成，上篇主要介绍常见电子元器件的识别与检测方法，常用电子...
毕一鸣著2005 年出版309 页ISBN：7504347086
本书是一部深入研究广播电视语言传播的新作。全书分上下两篇：上篇介绍播音中的语言艺术；下篇介绍主持中的语言艺术。具体内容包括：广播电视语言概说，广播电视语言的口头形式，广播电视播音的语境和语体，广播朗读.....
何少华，毕华林著1996 年出版196 页ISBN：7543525038
本书内容提要本书从化学课程的设计与化学教材编制的现实出发，探讨和研究不同课程论思想在化学课程开发的实践中运行与演变的规律与趋向，阐释和论述我国化学课程、教材建设中的基本经验和理论问题。全书主要包...
