杨春生名誉主编;毕连克,郭立久主编;韩强,冯少波,刘渝江,贺景玉编写2006 年出版91 页ISBN:7543319438
本系列丛书是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津特色,宏扬美食精神的名师主厨精品菜。《好吃百饺》一书集中介绍了天津百饺园的45种精品饺子的做法,特色,烹饪技巧及专家的点评。...
戴国武主编;戴卫平,毕佳佳副主编2012 年出版273 页ISBN:9787504738776
中国物资出版社即将出版的《物流企业管理》一书在借鉴和吸收国内外物流企业管理理论及最新研究成果的基础上结合我国物流企业在管理过程中的实际情况,介绍了现代物流企业管理的思想和原理。...
杨长进,毕研博主编2016 年出版172 页ISBN:9787516510148
本书主要介绍了客舱服务的相关知识,全书共分7个项目,具体内容包括客舱服务概述、飞行前个人准备、客舱设备检查与操作、迎送客服务及安全演示、机上餐饮娱乐服务、特殊乘客服务、客舱服务管理。本书既可作为...
赵晓江,毕红梅等主编2001 年出版265 页ISBN:7205051525
本册共80单元,词汇量为2000~2500词,每单元由文章正文、旁注、背景知识、练习题、答案、谚语、诗歌、幽默故事等组成。
上海社会科学院长三角城市历史文化研究中心编;李广德本书主编;姚国强,徐敏,沈江龙,杨兵兵本书副主编2010 年出版314 页ISBN:7308081887