张广海总主编;程俊峰,王有邦主编2011 年出版285 页ISBN:9787811254150
本书是为餐饮业从业人员的知识积累、能力培养、素质提高而编写的教材,内容系统全面,知识丰富、实用性强、信息量大、便于读者学习和掌握,内容紧跟时代步伐,具有较强的可读性和趣味性。...
(法)邦雅曼·贝热里(BENJAMINBERGERY)著;刘欣,唐强译2015 年出版343 页ISBN:9787510090509
本书是由美国电影摄影师协会(ASC)整理的电影摄影教材,选择了21名知名电影摄影师,每人讲解电影摄影的一个方面,包括摄影基础、摄影元素、人物造型、日景拍摄、夜景拍摄等。并辅以大量的剧照及现场机位图,力求使读....
孙邦主编2006 年出版390 页ISBN:7805284636
本书汇集了有关“九·一八”事变的历史资料,对于研究这一时期的历史提供了便利。
孙邦主编2006 年出版588 页ISBN:7805284636
本书汇集了有关“九·一八”事变的历史资料,对于研究这一时期的历史提供了便利。
孙邦主编2006 年出版206 页ISBN:7805284636
本书汇集了有关“九·一八”事变的历史资料,对于研究这一时期的历史提供了便利。
李治邦著2014 年出版210 页ISBN:9787556300020
本书是作者多年来积累的散文和随笔作品合集,内容有描写旅途经历和亲情、友情的散文也有对曲艺、相声、京剧、评剧的艺术评论随笔,本书文笔潇洒、流畅大方、通俗易懂,具有一定的生活气息、时代感和文化审美价值...
张榕,顾建中,温祥邦主编2008 年出版404 页ISBN:9787502944308
本书系与气象知识和气象人物有关的谜语大成,具有较强的科普性和趣味性,并对部分气象佳谜进行了详细评析。
彭文波,彭圣魁,万建邦编著2011 年出版539 页ISBN:9787302245285
本书通过详细而新颖的安全实例,从新入行的大学生、办公室职员、黑客等读者的角度,由浅入深,通俗易懂地讲解了安全进阶技术。