陈学真等编写;《八大菜系名菜谱》编审组编1994 年出版358 页ISBN:7504515051
就业训练烹饪专业实习教材职业技能开发教材:精选鲁、粤、川、苏、浙、闽、湘、皖系菜谱各50种。
中国就业培训技术指导中心组织编写;张超英主编;张璐清,陈云海,甄雪松等编2011 年出版246 页ISBN:9787504590510
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的指定用书。
劳动和社会保障部教材办公室组织编写;郑瑾主编;陈汉民,马建伟副主编2005 年出版115 页ISBN:7504552127
本书详细介绍了初级绿化工应掌握的知识和技能,涉及植物基础知识、常见园林病虫害、园林花卉知识、园林植物绿化施工等内容。
黄真真,高俊仁主编2014 年出版428 页ISBN:9787561552353
安平桥位于中国福建省泉州晋江市安海镇和泉州市南安水头镇之间的海湾上,享有“天下无桥长此桥”之誉。因安海镇古称安平道,由此得名;又因桥长约五华里,俗称五里桥。安平桥属于中国古代连梁式石板平桥,始建于南宋...
陈天等编写2006 年出版114 页ISBN:7534240816
本书编选的红军故事,主要讲述了红军在爬雪山过草地的长征时期的斗争故事,共30余篇。这些故事情节生动曲折,配有彩色插图和真实史料照片。...