秦文，屠康，胡文忠主编2011 年出版325 页ISBN：9787502634452
本教材以食品科学涉及的主要内容为线索，论述了食品化学特性及营养、食品物性及应用、食品微生物和生物技术、食品加工单元与设备、食品加工技术、食品卫生与安全、食品质量与安全控制、食品物流及销售、食品...
刘文忠编著2012 年出版276 页ISBN：9787511322937
本书披露了美国联邦调查局不为人知的内幕，以及诸多震惊世界的大案的出人意料的隐情。你想了解FBI特工的工作和生活吗？你想知道美国总统和FBI的关系如何吗？你不想知道真实间谍战惊心动魄的内情吗？阅读本书你将得...
郑文忠，解恒燕，王英著2014 年出版435 页ISBN：9787030393852
本书系统介绍既有建筑的改造与加固研究、增层改造、抽柱改造、扒墙换梁改造、楼盖开洞改造、抗震加固，以及哈尔滨SP板生产厂房迁移改造、青海省察尔汗盐湖地区冷却塔加固等工程实践，为哈工大土木工程学院预应...
卞华伟著2006 年出版140 页ISBN：7218051200
减肥是成人的事，与儿童无关；不吃肉就可以不长肉，素食能减肥；为了减肥要尽量饿着；吸烟可以减肥；只有节食，才是减肥的最好方法；高强度运动才能减肥等等。类似这些减肥误区在我们日常生活中俯拾皆是。本书为“饮......
马文忠，胡慧慧，董磊编2017 年出版173 页ISBN：9787563654239
本书为中国石油大学（华东）留学生特色教材，全书以英文写成，共分14章，主要介绍电路分析相关的一些基本概念、基本模型、基本定律、基本方法等，以及一些具体典型电路（如一阶电路、耦合电路、三相电路、非正弦周期......
郭著章，江安，鲁文忠编2010 年出版292 页ISBN：9787307079939
本书精选唐诗101首，均为家传户诵的唐诗中的精品。每首诗分为两大部分：第一部分为原诗及简明注释，第二部分为原诗英译及英译简评。
金鉴明，卞有生，田兴敏编著2011 年出版234 页ISBN：9787302264088
当今农业面临环境污染、土壤恶化、生物多样性减少等问题。生态农业，将使田园重现山清水秀稻花香、桃花流水鳜鱼肥。本书除了继续讲解生态农业的普及知识，而且在修订时，增加了作者几年来亲自调研得到的农业发展...
高永，卞东文编著2013 年出版156 页ISBN：9787229065348
本书为“中国学生阳光晨读书系”中的一本，全书以“感悟生活”为主题，精选了31篇名家、大家的优秀作品。内容均具有浓郁的青春气息，思想风格积极向上。在每篇文章后面都设计了“作者介绍”“入选理由”“经典导...
