《中华饮食物语》编委会编2004 年出版352 页ISBN:7222040374
本书收入古人论述饮食的著作2部,分别是唐·陆羽的《茶经》和清·陆廷灿的《续茶经》及其附录(《茶法》、宋·黄儒的《品茶要录》、宋·赵佶的《大观茶论》、明·钱春年的《茶谱》、明·李时珍的《茶》、明·...
上海市宁波经济建设促进协会上海市宁波同乡联谊会《宁波人在上海》系列丛书编委会编;李瑊等主编2003 年出版526 页ISBN:7543921006
本辑介绍近百位宁波藉人士自上海开埠起至解放前的不同时期在工业、商业、药业、金融业、航运业、钱庄业、房地产、建筑业等不同领域内的创业精神和经营事迹,以及爱国爱乡、助人善事、办教育等事迹。...
杨旭明主编;本书编委会编著2004 年出版305 页ISBN:7542730258
本书要介绍Authorware 7多媒体软件的功能和应用。
《健康大讲座》编委会主编2015 年出版230 页ISBN:753888419X
人到老年,也要固本培元,更要做好身体的基本功。本书详尽地列出了老年人的食谱,它将给您一份食谱,也给您期待的健康!本书精选了老年人在饮食过程中的宜忌事项,内容全面丰富,菜例制作过程简单,图片精美,是一本......
(法)儒勒·凡尔纳著;《青少年经典阅读书系》编委会主编2012 年出版156 页ISBN:9787565605468
本书是《海底两万里》。
饮食生活编委会编2013 年出版319 页ISBN:7538463380
本书从厨房最基础的原料采购讲起,用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键,按原料进行分类,清淡爽口果蔬汤、香浓鲜咸畜肉汤、健康滋补禽蛋汤、鲜香味美水产汤、营养丰富菌豆汤五大...
《物业经营管理》编委会编2015 年出版292 页ISBN:9787112177066
本书是《物业管理师资格考试复习教材与强化训练》丛书之一,根据全国物业管理师执业资格考试大纲和教材编写而成,对考纲进行精细讲解,精选典型考生答疑,依考试难点、重点进行例题解析,每章节均提供大量练习题,书.....
《朱子学刊》编委会编2012 年出版324 页ISBN:7546133254
本书稿共收录了有关朱子的学术论文29篇,共分为“宋明理学研究”“研究论坛”“读史札记”“书评”“四大部分,反映了朱子研究的最新成果。其中的《宋明理学与佛学之比较与会通》《论朱熹的货币思想》《宋明理...