卞洪元主编2017 年出版210 页ISBN:9787568228794
《机械制造工艺与夹具(第2版)》 全书共分7章,系统地阐述了机械加工工艺规程,机床夹具,机械加工精度,机械加工表面质量,典型零件加工,机械装配工艺基础,现代机械制造工艺技术等方面的基本原理和基础知识。...
孔保华,韩建春主编;马俪珍主审2011 年出版324 页ISBN:9787501981908
本书介绍了主要肉用动物品种,畜禽屠宰加工,胴体的分级与分割利用,肉的形态结构及化学变化,屠宰后肉的变化,肌肉蛋白质的功能特性和肉的食用品质,原料肉储藏保鲜技术,肉品加工用辅料及添加剂,肉的腌制和熏制,......
杨晓民总撰稿;卞苏阳等摄影2003 年出版255 页ISBN:7535425658
水轻柔地流着,风婉转地吹着,就在这样的阳光下,江南走进了我们的心中:江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?...
吴建春主编2015 年出版196 页ISBN:9787562488392
本书主要内容包括能源基础知识、光伏发电系统、太阳能电池、储能设备、光伏控制器、逆变器、离网光伏发电系统的设计、光伏建筑一体化等。对离网光伏发电系统的建设技术进行了全面系统的介绍。...
纪宗安,马建春主编2015 年出版253 页ISBN:9787549571956
《暨南史学》第10辑共收录论文16篇,内容包括中外关系史研究、民族考古史研究、中外交通史研究、宗教文化研究、历史人物研究、中国古代军队建设研究、中国思想史研究以及清末广东商行研究,等等。研究范畴涉及...