(美)布纳德·斯布拉瓦尔(
编辑推荐:本书是布纳德·斯布拉瓦尔等所著的《宴会设计实务》第三版,它涵盖了宴会承办业的方方面面,还附有201条具有特色的美国烹饪学院推荐的西餐菜谱,受到了美国烹饪学院院长梅兹的高度评价。 本书有以几大特...
(法)贝尔纳·斯蒂格勒(
本书是法国当今著名哲学家斯蒂格勒的一部重要论著。作者综合以西蒙栋、吉祥尔和勒鲁瓦古兰等人类学、民族学、史前史学家为代表的技术进化理论和以海德格尔为代表的生存现象学理论,从人类固有的“缺陷存在”...
(英)伯纳德·马尔(
数据正在彻底改变我们所有人做生意的方式。商业领袖和管理者不能对数据漠不关心或保持怀疑,因为视数据为战略资产的公司将会生存和茁壮成长。本书是创建一个强大的数据战略的必读的指南,解释如何确定战略性数...
大卫·G.威尔金斯(David G.Wilkins),伯纳德·舒尔茨(
本书是美国高等院校通用的权威艺术史教材之一。内容涉及从史前时期到21世纪全世界范围内的绘画、雕塑、建筑、摄影、设计、工艺美术、民俗艺术、装置艺术、行为艺术和建筑艺术。从地域上看涉及欧洲、非洲、...
(法)贝尔纳·韦尔贝尔(
《蚂蚁》地球上两大社会文明的交锋,至今胜负未分。人类到底是无所不能的神明?抑或是无恶不作的巨大怪物?千百年来的互不了解,惊心动魄地血腥残杀。在这个真正令人震惊的、神密的地球内部,在这部充满奇异和大胆想...
Les clefs pour l'ecrit MP ens-x-mines-centrale-ccp(session 2015)
(美)伯纳德·罗斯(
本书是一本有关达成目标获得成功的职场励志类图书。你是否知道成功可以习得?本书作者伯纳德·罗斯认为成功就像肌肉一样,一旦学会控制它的伸缩,你就能够应对人生挑战,达成人生目标。本书以罗斯先生在斯坦福大学...
AGING AND VULNERABILITY TO ENVIRONMENTAL CHEMICALS:AGE-RELATED DISORDERS AND THEIR ORIGINS IN ENVIRO
STOGDILL'S HANDBOOK OF LEADERSHIP:A SURVEY OF THEORY AND RESEARCH REVISED AND EXPANDED EDITION
SOLID-STATE PHYSICS VOL.2 INTRODUCTION TO THE THEORY WITH 202 FIGURES
JAMES D.PATTERSON
本书是以作者1971年的教材为蓝本,增加了许多最新研究成果,内容几乎扩展为原来的两倍。全书共十二章,为了阅读方便,现分为上、下两卷,前六章为上册,后六章为下册。读者需有一定的物理和数学背景。...