北京市旅游局,北京市农村工作委员会编2003 年出版15 页ISBN:7563711333
本书为北京市旅游局编写“民俗旅游丛书之一”,主要面向民俗旅游接待户,介绍了常见烹调原料、调料使用常识,讲解了原料识别、干货发制等内容。...
北京市旅游局,北京市农村工作委员会编2003 年出版88 页ISBN:7563711333
本书为北京市旅游局编写“民俗旅游丛书之一”,主要面向民俗旅游接待户,介绍了常见烹调原料、调料使用常识,讲解了原料识别、干货发制等内容。...
北京市东城区旅游发展委员会,北京联合大学旅游学院著2013 年出版163 页ISBN:7513009279
本书梳理国内外关于会议产业统计体系的相关研究成果;运用国际经验理清会议经济涉及的相关概论;借鉴相关产业的研究方法确定会议产业范围。...
关成华主编;共青团北京市委员会,北京市青年研究会,北京市青年联合会编2005 年出版502 页ISBN:7010051151
《北京青年发展报告——北京青年指数2004年版》是北京团市委《北京青年发展报告》系列图书中的一本。本书在《北京青年发展报告—北京青年指数2003年版》的基础上,进一步优化“北京青年社会发展指数”的各项...
北京大学中国考古学研究中心,北京大学震旦古代文明研究中心编2003 年出版538 页ISBN:7501014531
本书共收研究论文21篇、考古调查及发掘简报3篇,较全面地反映了新石器至商周时期考古学研究的最新成果。
北京市中医管理局,北京中医协会编2009 年出版156 页ISBN:9787530440582
本书用通俗易懂的语言、精美的彩色图片,从中医对肺、胃的认识,肺胃常见疾病的预防及保健、肺胃的日常养生方法等方面进行了生动讲解,适合普通读者阅读。...