沈霞芬,卿素珠主编(西北农林科技大学动科学院)2009 年出版303 页ISBN:9787810924672
本书分为两部分:兽医组织学与兽医胚胎学两大部分。其中兽医组织学包括细胞、上皮组织、固有结缔组织、软骨与骨、血液、肌组织、神经组织及神经系统、循环系统、被皮系统、免疫系统、内分泌系统、消化管、消...
北京矿业学院矿山流体机械设备教研组,北京煤炭工业学院矿山机械设备教研组编;北京煤炭工业学院矿山机械设备教研组编1960 年出版328 页ISBN:15335·1122
尹明安主编(西北农林科技大学园艺学院)2010 年出版241 页ISBN:9787122070913
本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。
北京市哲学社会科学规划办公室,北京市教育委员会,北京市哲学社会科学研究基地编2013 年出版533 页ISBN:7565616686
北京市哲学社会科学规划办公室,北京市教育委员会,北京市哲学社会科学研究基地编2013 年出版484 页ISBN:7565616686
北京市哲学社会科学规划办公室,北京市教育委员会,北京市哲学社会科学研究基地编2012 年出版506 页ISBN:7565607936