《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版92 页ISBN:9787537159906
畜牧生产的主要目的是获得畜产品。畜产品虽然有的可以被人们直接利用,但是,绝大多数的畜产品,必须经过加工处理后才能利用。本书主要介绍畜类产品加工技术、配方及操作方法,另外还讲述了腌腊制品加工、干制品加...
《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版100 页ISBN:9787537168052
本书通过问答的形式,介绍了网络管理员的相关职业知识,包括计算机机房环境、计算机软硬件基础知识、网络基础知识等,以理论为基础,强调实际应用,帮助广大的农民朋友及爱好者提高网络管理能力,步入网络管理员的行.....
福建省农科教结合协调领导小组办公室,福建省农村致富技术函授大学编2004 年出版57 页ISBN:7533523202
本书介绍香鱼、大口黑鲈、大口鲶、刺鱼、巴西鲷、南美白对虾、青虾、河蟹、牛蛙等名优淡水产品的生物学特性、养殖要领等。