张伟，李敏，李俊婧主编（西安科技大学管理学院）2009 年出版291 页ISBN：9787810973922
本书是由保定、衡水、廊坊等地市的三所职业技术学院会计专业的教师编写的大专成本会计教材，详细介绍了成本会计的概念、内涵以及在实际应用中的各种会计方法，并在每章后面增加了测试题，帮助学生提高自主学习能...
陈荣秋主编（华中科技大学管理学院）1995 年出版291 页ISBN：7560911234
暂缺《生产计划与控制：概念、方法与系统》简介
戴斌等著（北京第二外国语学院旅游管理学院）2005 年出版207 页ISBN：7563713115
本书回顾了饭店品牌的发展历史，介绍了饭店品牌的内涵、表现形式及品牌对饭店企业管理和饭店业发展的重要意义，阐述了饭店品牌创建、推广、维护、提升和扩张及价值评估的要点与方法。本书还就国际饭店集团的品...
