包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...
李娟丽,包东波著1998 年出版287 页ISBN:7311013313
本书深刻刻画了中国近代著名军事理论家、军事教育家并且是国民党将领中第一人的蒋百里先生一生不得志的悲剧故事。
魏运才,高利民著2007 年出版251 页ISBN:7560136516
本书包括中国古代人学思想的深厚文化积淀;中国传统和合文化的坚实思想基础:中国特色社会主义和谐社会:“以人为本”的价值理念。