包建强主编2011 年出版274 页ISBN：9787501983667
本书内容包括：食品原料特性，制冷概论，食品低温保藏原理，食品的冷却，食品的冻结，食品的冻藏，肉的冷加工，水产品的冷加工，禽类的冷加工，鲜蛋的冷加工，果蔬的冷加工。...
闫瑞兰，要强强主编；孙磊，包建强副主编2014 年出版324 页ISBN：9787811306361
本书分为11章，系统介绍了砂石材料、石灰与水泥、无机胶凝材料、混凝土和砂浆、建筑钢材、沥青材料、沥青混合料、工程高分子材料、装饰材料、绝热与吸声材料等建筑工程材料的物理性能和工程应用。本书可作为...
包建强著2018 年出版330 页ISBN：9787111603368
Android插件化技术广泛应用在移动开发中，通过插件化技术，Android App可以不通过发布新版本而修复线上的bug或者推出新功能，这对于日活千万的App而言是非常重要的，可极大程度提升App开发效率和质量。本书详细介...
宋子俊，包建强，莫超主编2016 年出版588 页ISBN：9787516184578
本成果是两代人花费三十多年的心血，经过潜心爬梳各类戏曲史料，分类辑钞而成的戏曲的理论汇编。本成果将论述戏曲文化现象的文字从芜杂的史料中辑录出来，按其主旨分类编纂，同一主旨的理论按其产生的时代先后编排...
移动开发 App研发录 架构设计、Crash分析和竞品技术分析
包建强著2015 年出版304 页ISBN：9787111516385
本书是作者多年App开发的经验总结，从App架构的角度，重点总结了Android应用开发中常见的实用技巧和疑难问题解决方法，为打造高质量App提供有价值的实践指导，迅速提升应用开发能力和解决疑难问题的能力。本书涉及...
（法）菲利普·博埃（Philippe Boe）著；孙建强译2003 年出版125 页ISBN：7532370305
本书围绕咖啡，从发现、认知、观察、行动、寻找等多个层面，循序渐进地进行内容的铺陈和深入挖掘。
