包大跃主编；包大跃（等编写）2007 年出版402 页ISBN：7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式，着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用，力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...
许海山主编2006 年出版392 页ISBN：7801066189
本书包括：《中国古代战争史》、《美洲战争史》、《欧洲古代战争史》、《欧洲近现代战争史》、《亚洲古代战争史》、《亚洲近现代战争史》。...
靳海山，王梅花等著2001 年出版275 页ISBN：7504337412
本书对基因技术和基因进行了研究，包括揭开基因的面纱、克隆人访问地球、传统道德的终结、虚拟伦理的实现、人权与平等问题等。
（美）约翰·莫里斯·迪克逊（John Moris Dixon）编著；夏海山，许天舒译2003 年出版329 页ISBN：711205544X
伍剑琴主编；范智军，郑鑫，陈海山副主编2011 年出版220 页ISBN：9787501980062
本书共分六个教学项目，内容包括：营销基础知识，酒店业市场分析和选择，酒店产品营销策略，酒店营销渠道策略，酒店促销策略，酒店营销策划与实施。...
内蒙古自治区工程图学教材编委会组编；王建国主编；安娜，包玉梅，骞绍华副主编；王建国，安娜，包玉梅，骞绍华，霍纯夫，郑德超编2002 年出版90 页ISBN：7810743805
朱继萍主编；张书友副主编；朱继萍，张书友，宋海彬，王海山撰稿人2015 年出版213 页ISBN：9787562062295
本书主要讲述了关于法学的一些入门问题，内容包括法与法律、法律规范与法律体系、法的形式与种类、法律效力和法律解释、法律关系、法与其他社会现象、法的发展、法系、法学概念法学历史、法学体系、法学教育...
